Необычные рецепты

Самая красивая лимонная подошва, запеченная на подносе

Самая красивая лимонная подошва, запеченная на подносе

Самая красивая лимонная подошва, запеченная на подносе

На ложе из прекрасных средиземноморских овощей

  • Германия
  • Нидерланды
  • Великобритания

Вы бы предпочли английскую версию? Вы бы предпочли версию для США? Вы бы предпочли австралийскую версию? Вы бы предпочли немецкую версию? Вы бы предпочли голландскую версию? Você prefere ver a versão em português?близко

На ложе из прекрасных средиземноморских овощей

На 4 порции

Готовка за 35 минут плюс время отдыха

СложностьСупер просто

Питание на порцию
  • 366 калорий 18%

  • Жиры 13,6 г 19%

  • Насыщенные 3,1 г 16%

  • Сахар 3,5 г 4%

  • Соль 1,5 г 25%

  • Белки 55,5 г 111%

  • Углеводы 5,2 г 2%

  • Клетчатка 1,5 г -

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

  • 1 пучок зеленого лука, порезанный и мелко нарезанный
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец
  • 2 лимона, цедра, разрезанная пополам
  • оливковое масло первого отжима
  • 1 горсть черных оливок, очищенных и нарезанных
  • 1 горсть свежей петрушки, мелко нарезанной
  • 4 цельные лимонные подошвы из экологически чистых источников, спросите у продавца
  • 2 горсти красных и желтых помидоров черри, разрезанных пополам
  • 4 зубчика чеснока, очищенных и мелко нарезанных
  • 1 горсть свежего орегано или базилика, собранные листья

Рецепт из

Обеды Джейми

Метод

  1. Это действительно просто. В первую очередь вымойте рыбу, а затем протрите каждую рыбу острым ножом до костей с интервалом 2,5 см с обеих сторон. Это позволяет аромату проникнуть в рыбу и дать выход рыбному соку.
  2. Разогрейте духовку до 200ºC / 400ºF / газ. 6. Возьмите миску и добавьте в нее помидоры, чеснок, орегано или базилик, зеленый лук, бальзамический уксус, щепотку соли и перца, цедру и сок 1 лимона. Добавьте пару хороших столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима и хорошо перемешайте, затем распределите по дну большого противня. Используйте тот, который достаточно плотно поместится для всех 4 рыб (или вы можете использовать два лотка меньшего размера). Положите рыбу сверху - макушкой к хвосту.
  3. Теперь добавьте оливки, петрушку, сок и цедру второго лимона в миску, в которой были помидоры. Разбавьте небольшим количеством оливкового масла, а затем разделите эту смесь между рыбами, поместив равное количество в центр каждой. Готовьте в предварительно разогретой духовке от 12 до 15 минут, в зависимости от размера рыбы. Чтобы проверить, готовы ли они, возьмите кончик ножа и воткните им в самую толстую часть рыбы. Когда все будет готово, мякоть легко отделится от кости.
  4. После приготовления выньте рыбу из духовки и дайте ей отдохнуть в течение 3 или 4 минут, пока вы собираете гостей вокруг стола, подаете им вино и заправляете салат. Затем вы можете вернуться к рыбе. Разделите их на столе на 4 тарелки, убедившись, что каждому положили немного помидоров и сока поверх рыбы. Прекрасно!


Смотреть видео: Я Начинала День с Лимонной Воды на Протяжении Месяца Посмотрите, Что Произошло (December 2021).