Новые рецепты

Базовый рецепт блинов

Базовый рецепт блинов

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Блины
  • Американские блины

Моя мама научила меня этому легко запоминающемуся рецепту блинов. Мы всегда утроили его для нашей семьи из семи человек.

1117 человек сделали это

ИнгредиентыВыпечка: 9 (10см) блинов

  • 125 г простой муки
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки гидрокарбоната соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки растительного масла

МетодПодготовка: 5 минут ›Готовка: 10 минут› Дополнительное время: 15 минут ›Готово через 30 минут

  1. Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем или сильном огне.
  2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, двууглерод соды и соль. Сделайте в центре колодец. В отдельной миске взбейте яйцо, молоко и масло. Влейте молочную смесь в мучную смесь. Взбить до однородной массы.
  3. Вылейте или вылейте тесто для блинов на горячую сковороду, используя примерно 60 мл (4 столовые ложки) для каждого блина. Подрумяните с обеих сторон и подавайте горячим.

Блин с практическими рекомендациями

Забудьте о провалах с нашей коллекцией видео с блинами! Мы покажем вам, как приготовить все, от традиционных блинов до пикантных крепов и т. Д. Смотри!

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(1248)

Обзоры на английском языке (933)

очень просто, мои 3 и 4 года любили помогать-11 февраля 2012 г.

Не обращайте внимания на другой отзыв, эти блины потрясающие! Рецепт намного лучше, чем другие, которые я пробовал, и в результате получаются вкусные и воздушные блины.-22 мая 2011 г.

Я ни разу за более чем 40 лет использования pancakeday не добавлял пищевую соду в смесь для блинов. Мои результаты всегда были легкими и пушистыми. Секрет в времени перемешивания и выдержки.-16 февраля 2010 г.


Санни Андерсон и # x27s Easy Basic Pancakes

Нет ничего лучше классического блинчика для начала дня. Все, что вам нужно, это немного масла и немного кленового сиропа, чтобы прикончить их.

Совет по технике: Держите приготовленные блины в тепле, пока готовите остальные, поместив их на противень в духовку при температуре 100-150 ° F.

Вариант обмена: Добавьте в блины шоколадную стружку, арахисовое масло, битые шоколадные батончики, крошенное печенье, измельченные леденцы, нарезанный хрустящий бекон, вареную колбасу или любые другие вкусные добавки. Как только на блинах начнут появляться пузырьки, посыпьте каждый блин выбранной начинкой, затем переверните. Имейте в виду, сторона, которую вы перевернете, будет не такой красивой, но она будет вкусной, и, кроме того, у вас все равно останется одна красивая сторона блина.


Связанное видео

Будьте первым, кто просмотрит этот рецепт

Вы можете оценить этот рецепт, поставив ему одну, две, три или четыре вилки, которые будут усреднены с оценками других поваров. Если хотите, вы также можете поделиться своими конкретными комментариями, положительными или отрицательными, а также любыми советами или заменами в поле для письменного обзора.

Эпические ссылки

Condé Nast

Правовая информация

© 2021 Condé Nast. Все права защищены.

Использование и / или регистрация в любой части этого сайта означает принятие нашего Пользовательского соглашения (обновленного с 01.01.21), Политики конфиденциальности и Положения о файлах cookie (обновленного с 01.01.21).

Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом без предварительного письменного разрешения Condé Nast.


Причина блокировки: Доступ из вашего региона временно ограничен по соображениям безопасности.
Время: Пн, 14 июн 2021 21:33:30 GMT

О Wordfence

Wordfence - это плагин безопасности, установленный на более чем 3 миллионах сайтов WordPress. Владелец этого сайта использует Wordfence для управления доступом к своему сайту.

Вы также можете прочитать документацию, чтобы узнать об инструментах блокировки Wordfence и # 039s, или посетите wordfence.com, чтобы узнать больше о Wordfence.

Создано Wordfence в понедельник, 14 июня 2021 г., 21:33:30 по Гринвичу.
Ваш компьютер и время # 039:.


Советы по приготовлению блинов:

  • Хотя он поддается большой углеводной загрузке, блинный ужин не обязательно должен быть наркоманом. Попробуйте гречку или цельнозерновую крупу, если хотите использовать цельнозерновые. Используйте йогурт или сыр рикотта, чтобы увеличить содержание белка. Сверху посыпьте свежими фруктами вместо сиропов.
  • Разрыхлитель, обычно присутствующий в блинах, вступает в реакцию дважды - один раз при добавлении жидкости и один раз при выпечке. Для самых легких блинов не замешивайте тесто слишком далеко перед приготовлением. Для самых густых и пушистых используйте пахту вместо молока.
  • Однако вы можете приготовить смесь для выпечки блинов заранее. Просто соберите сухие ингредиенты в миску, банку или пакет. Держите его сухим, пока не будете готовы его перемешать.
  • Конечно, если вы не хотите, чтобы ваши блины были наполнены маслом и яйцами, это тоже нормально! Вместо яиц можно использовать льняную муку. Вы также можете попробовать заменить немного яблочного пюре на масло или топленое сливочное масло.
  • Одна из замечательных особенностей блинов заключается в том, что они довольно универсальны. Поэкспериментируйте с добавлением разных вкусов свежих фруктов (нарезанных кубиками или пюре), специй (например, корицы или мускатного ореха) или даже ароматизированных экстрактов. Возможности безграничны. Проявите творческий подход и посмотрите, какие выигрышные комбинации вы можете создать.


Рецепт: Блинчики легкие Идеальные

Легкие блины & # 8211 В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте углубление в центре и влейте молоко, яйцо и масло. Как приготовить самые легкие блины. Точно так же добавление нарезанного зеленого лука или сельдерея в картофельное пюре может добавить приятной текстуры и аромата.

Этот простой рецепт позволяет приготовить легкие и пушистые блины. Для этого потребуется всего несколько простых шагов. Перейти к рецепту «Легкие пушистые блины» или посмотреть видео с быстрым рецептом, показывающее, как мы их готовим. Самый простой и вкусный базовый рецепт блинов. Самый простой и вкусный базовый рецепт блинов. Меню и стратегия Delicious Easy pancakes - это лишь кульминация тех небольших рекомендаций, которые я реализовал за последние 6 лет. Легкие блины - это определенно задача по приготовлению на выходных, которая означает, что вам может потребоваться несколько часов для ее выполнения, но как только вы освоите подход, вы можете приготовить более одной партии одновременно для домашних пикников или просто для себя холодные остатки еды из ледяной коробки по прихоти.

В этом уроке я научу вас, как сделать Легкие блины своими руками с простыми ингредиентами, как в китайских ресторанах. Мой Легкие блины рецепт лучший на планете!

Я также научу вас, как использовать оставшийся пропаренный рис и превратить его в аппетитное, дешевое и ароматное блюдо для всей семьи!

Я попытался нанести немного меньше воды, чем обычно, что было предложено в другом месте. Иногда это служило немного, но в других случаях я хотел добавить все больше и больше воды, пока готовилась киноа. Затем сухая лебеда ассимилировала излишнее количество заправки, которую я добавил позже.

Как приготовить легкие блины?

Независимо от того, живете ли вы один или являетесь активным родителем, получение времени и сил для приготовления домашних блюд может показаться сложной задачей. К концу напряженного времени поесть в ресторанах или купить что-нибудь в магазине может показаться самым быстрым и лучшим вариантом. Но непринужденность и приготовленная еда могут иметь существенную цену для вашего настроения и здоровья.

В закусочных часто предлагают больше еды, чем вам нужно. Во многих ресторанах используются части, которые могут быть в 2-3 раза больше, чем рекомендуемые рекомендации по питанию. Это побуждает вас есть намного больше, чем вы бы дома, что отрицательно сказывается на вашей талии, силе тела и угрозе диабета.

Когда вы готовите себе обед, у вас больше контроля над ингредиентами. Готовя самостоятельно, вы и ваши близкие будете есть новые, питательные блюда. Это поможет вам выглядеть и чувствовать себя более здоровыми, повысить вашу энергию, поддержать ваш жир и темперамент, а также улучшить сон и устойчивость к стрессу.

Вы можете приготовить легкие блины, используя 9 ингредиентов и 3 шага. Вот как это приготовить.

Ингредиенты Легких блинов:

  1. Приготовьте 1 стакан универсальной муки.
  2. Это 2 ст. Л. Сахара.
  3. Вам понадобится 2 ст. Л. Разрыхлителя.
  4. Это 1 столовая ложка пищевой соды.
  5. Это 1 чайная ложка соли.
  6. Вам понадобится 1 стакан молока.
  7. Приготовьте 1 яйцо.
  8. Это 2 ст. Л. Масла.
  9. Это 1 чайная ложка ванильной эссенции.

Используйте этот рецепт, если не знаете, как приготовить вкусные блины, которые понравятся всем. Наш рецепт классических блинов, приготовленных с нуля, - идеальный завтрак на выходных. Самый простой рецепт блинов на нашей тестовой кухне. Идеальный рецепт домашних блинов легко приготовить из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.

Легкие блины пошагово:

  1. Выложите все сухие ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте.
  2. Сделайте отверстие в середине и влейте влажные ингредиенты. Смешиваем до однородной массы ..
  3. Жарить на сковороде. Переверните блин, когда он начал пузыриться.

Смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте молоко, масло и яйца. Хорошо перемешайте и постарайтесь убрать из теста несколько комков. Это лучший рецепт пушистых блинов по мнению моей семьи. Их легко и быстро приготовить, но мы по-прежнему считаем эти домашние блины особенным лакомством. - Юджин Пресли, Совет, Вирджиния. Отличный, простой и безупречный рецепт супер-пушистых домашних блинов.

Потреблять фаст-фуд дешевле, чем легкие блины

На первый взгляд может показаться, что употребление в кафе нездоровой пищи менее затратно, чем приготовление домашней еды. Но так бывает редко. Исследование, проведенное Колледжем общественного здоровья Вашингтонского университета, показало, что люди, которые готовятся дома, склонны к общему здоровому питанию без больших затрат на питание. Еще одно исследование обнаружило, что обычные домашние повара тратили на еду примерно на 60 долларов в месяц меньше, чем люди, которые ели чаще вне дома.

Я не умею готовить легкие блины

  • Если вам угрожает перспектива приготовить домашнюю еду, важно помнить, что приготовление пищи - это не настоящая наука.
  • Как правило, совершенно нормально опускать элемент или заменять одно другим Легкие блины.
  • Поищите в Интернете или купите базовую поваренную книгу, чтобы найти простые рецепты.
  • Как и любая другая вещь, чем больше вы зарабатываете, тем лучше становитесь. Несмотря на то, что вы полный любитель на своей кухне, вскоре вы научитесь быстро и полезно поесть.

Какие рецепты нужно использовать для блинов Easy?

Нейтральные масла, такие как рапсовый, растительный и арахисовый жир, имеют более высокую температуру дыма, что делает их хорошо подходящими для сжигания курицы. Узнайте больше о выборе подходящего газа для жарки.

Что нужно и чего нельзя делать при приготовлении Легких блинов

  • Убедитесь, что все заморожено в герметичной кастрюле или пакете.
  • В частности, мясо должно быть точно завернуто.
  • Выпекайте хлеб прямо из морозилки, - так призывает стратегия борьбы с отходами.
  • Помните, что любая такая вещь, которая содержит максимальное количество воды, например салат, не будет аналогичным после замораживания и последующего размораживания.
  • Постарайтесь заморозить все, когда оно станет самым свежим. Перед приготовлением говядину осторожно разморозьте, но другие продукты, такие как, например, хлеб для поджаривания, можно приготовить на гриле прямо из морозильной камеры.
  • Никогда не замораживайте свежее мясо, которое было заморожено, а затем разморожено - вы можете, но замораживайте приготовленную говядину, которая была заморожена в сыром виде.
  • Убедитесь, что холодильник не упакован, чтобы воздух не циркулировал.

Стратегии для старта!

Начните с новых полезных ингредиентов. Приготовление сладких закусок, таких как, например, пирожных, тортов и печенья, не улучшит качество вашей жизни и не улучшит вашу талию. Точно так же добавление чрезмерного количества сахара или соли может превратить более здоровую домашнюю пищу в вредную. Чтобы ваша еда была для вас не только вкусной, но и полезной, начните со полезных компонентов и приправьте ее специями, а не сахаром или солью.

Инвентаризация до основных продуктов. Такие ингредиенты, как, например, рис, рис, эфирное оливковое масло, травы, мука и бульонные кубики, являются основными продуктами, которые вы, вероятно, будете использовать регулярно. Хранение контейнеров с тунцом, фасолью, помидорами и мешками с замороженными овощами под рукой может быть полезным для быстрого приготовления блюд, когда вас послали за временем.

Обеспечьте себе некоторую свободу действий. Можно поджечь рис или пережарить овощи. После нескольких попыток он был
Я буду проще, быстрее и приятнее!


Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы участвовать в соревнованиях и получать вдохновение для вкусных рецептов каждую неделю.

Мы используем стороннюю компанию RedEye для рассылки нашего информационного бюллетеня, но будьте уверены, что ваши данные будут использоваться только для этой цели и не будут переданы третьим сторонам.

Мы ценим вашу конфиденциальность

Мы используем файлы cookie, чтобы помочь вам максимально комфортно пользоваться нашим сайтом и позволить нам и третьим сторонам настраивать маркетинговый контент, который вы видите на веб-сайтах и ​​в социальных сетях. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику в отношении файлов cookie.


С коричневым сахаром и семенами чиа

Добавить сахар с коричневым сахаром и добавить шоколадную стружку

Питание

Просмотрите построчную аналитическую информацию о питании и обмене: узнайте, какие ингредиенты вносят вклад в калорийность / натрий / и т. Д.

Отказ от ответственности: сведения о питательных веществах получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть или не быть полными. Всегда консультируйтесь с лицензированным диетологом или врачом, если у вас есть заболевание, связанное с питанием.

Калорий на порцию: 749

Получите подробную информацию о питании, в том числе информацию о питании по каждому пункту, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жиры, натрий и многое другое.


Ингредиенты

Вам также понадобится…

Большая тяжелая сковорода с антипригарным покрытием

Просейте муку в большую миску и вбейте яйца. С помощью венчика осторожно перемешайте и медленно добавьте сгущенное молоко. Взбейте до однородной массы, а затем добавьте холодную воду.

Если в вашей блинной смеси есть несколько комков, перелейте ее через сито в чистую миску или кувшин, чтобы удалить их.

Поставьте сковороду на сильный огонь на 1 минуту, а затем добавьте немного масла. Протрите горячую сковороду кухонным бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла, а затем налейте столько блинной смеси, чтобы покрыть сковороду. (Вращайте кастрюлю, пока наливает, чтобы равномерно распределить ее).

Когда края начнут приподниматься, а центр начнет пузыриться, блин готов к переворачиванию. Лопаткой переверните блин и готовьте другую сторону еще минуту. Выложите блины на тарелку и накройте крышкой, пока готовите остальные блины. При необходимости отрегулируйте температуру варочной панели.


Основные блины

Мой рецепт блинов, который легко изменить и модифицировать, но сам по себе достаточно вкусный.

Ингредиенты

  • 2 стакана универсальной муки
  • 2 столовые ложки сахара или меньше по вкусу
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • & frac12 чайных ложек пищевой соды
  • 1 капля кошерной соли
  • 2 стакана молока
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 целое яйцо
  • 3 столовые ложки топленого масла

Подготовка

Смешайте молоко и лимонный сок и оставьте на несколько минут, чтобы они загустели. Тем временем взбейте в миске сухие ингредиенты. Отложите в сторону.

Взбейте яйцо и остывшее топленое масло. Добавьте к смеси молока и лимонного сока. Аккуратно смешайте влажные ингредиенты с сухими, пока они не смешаются. Не перемешивайте слишком много.

Готовьте блины как обычно, используя ложку теста на 1/4 стакана.

1. Замените сахар парой столовых ложек желе или джема, чтобы придать блинчикам аромат.
2. Посыпьте блин фруктами, пока готовится первая сторона. Переверните и завершите приготовление.
3. Скатайте блин и наполните его всем, что вы хотите добавить: взбитыми сливками и фруктами, арахисовым маслом и медом, кокосовым джемом и маслом, Nutella…